23.4.2025 Tislaamokierros & tasting: Helsinki Distilling Company

Aika: ke 23.4.2025 klo 16.50, kesto noin 1-1,5h
Paikka: The Helsinki Distilling Company Työpajankatu 2a R3, 00580 Helsinki
Hinta: 45 € per henkilö (korttimaksu paikan päällä suoraan ravintolaan)

Sitovat ilmoittautumiset ja peruutukset 14.4.2025 mennessä. Tämän jälkeen voit vielä sitovasti ilmoittautua mukaan. Ilmoittautumiskaavakkeen suljemme viimeistään ti 22.4.2025. HUOM. ikäraja K-18!

Lisätiedot: Viljami Wiirilinna p. 040 828 3352 viljami.wiirilinna(at)outlook.com

Tervetuloa HPKY:n tislaamokierroksella tutustumaan The Helsinki Distilling Companyyn! Tutustumme ensiksi tislaamon tiloihin ja paneudumme samalla yksityiskohtaisesti viskin ja ginin valmistusprosesseihin. Tämän jälkeen siirrymme tislaamon oman ravintolan puolelle opastettuun tastingiin, jossa pääsemme maistamaan ja oppimaan lisää HDC:n neljästä eri tuotteesta. Jos haluat osallistua vain noin 30 minuuttia kestävälle panimokierrokselle, niin ilmoita tästä lisätiedoissa erikseen. Pelkän kierroksen hinta on 15 € per henkilö.   

The Helsinki Distilling Companyn tilasmo sijaitsee Helsingin gastrokulttuurin sydämessä Teurastamolla. Rakennus palveli Helsingin kaupungin teurastamona vuosina 1930-1990. Tislaamorakennusta on käytetty viimeisen 30 vuoden aikana voimalana, saippuatehtaana, lihapullatehtaana, autopesulana ja viinikellarina.

Tänään kuitenkin rakennuksessa toimii Helsingin ensimmäinen tislaamo yli 100:aan vuoteen kaverusten Kai Kilpisen ja Mikko Mykkäsen pyörittämänä. Helsinki Distilling Companysta on tullut koti palkintoja voittaneille gineille, ensimmäiselle paikalliselle akvaviitille, suomalaisista omenoista valmistetulle omenabrandylle, premiumlonkeroille ja mikä tärkeintä, ruis- ja mallasviskeille aina vuodesta 2014 asti.